LIVE TV App
PlayPause

Mit Wasserkraft zum Biomehl

"Naturbelassen" ist hier kein Werbespruch, sondern alltägliche Realität. Der 27-jährige Nathanael Doll stellt in einer Wassermühle bei Laurenburg nach uralter Methode aus Getreide Mehl her. Erst im Oktober hat er seinen Betrieb gegründet, die Nachfrage steigt seitdem von Tag zu Tag. Heute in einer neuen Folge von "Entdecke Rhein-Lahn".