Diplom-Biersommelier gibt Einblick in das Handwerk

Den Begriff „Sommelier“ kennt man eigentlich in Bezug auf einen Wein-Experten. Einer, der sich nicht mit Wein, dafür aber umso besser mit Bier auskennt, ist Diplom-Biersommelier Tobias Gerhardt. Er erzählt, wie er dazu gekommen ist, die Ausbildung zum Diplom-Biersommelier zu machen und inwiefern er seine Kenntnisse in der Vulkanbrauerei Mendig einsetzt.